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あんちょび入りじゃこのオイル漬け

■ あんちょび入りじゃこのオイル漬け

一尾ずつ手捌き国産ハーブ・スパイス添加物一切不使用

西日本の海の幸を、
じっくりと長期間熟成させた逸品。

新鮮な片口いわしを、職人が一尾一尾丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海の塩と国産ハーブでじっくりと熟成。そのアンチョビをベースに、国産のちりめんじゃことニンニクをオイル漬けにしました。

「余計なものは、足さない。」
菜種油をベースに、食材そのものが持つ濃厚な旨味を閉じ込めました。保存料や化学調味料を使わない、本物だけが持つ奥深い味わいをお楽しみください。

通常便

※ クール料金が必要な場合は「配送料」として加算されております

内容・規格	1瓶（80g）
原材料	食用なたね油（国内製造）、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料
産地	愛媛県松山市
同梱	可能

■ 旨味を頂点まで高めた「瀬戸内アンチョビ」
瀬戸内海で水揚げされた新鮮な片口イワシを、一尾一尾手作業でさばき、海水塩、国産ハーブ、数種類の国産スパイスでじーーっくりと長期間熟成。旨味を頂点まで引き上げた、特別なアンチョビです。

■ ジュワ～っと溶け出す「じゃこオイル」
国産ちりめんじゃこと国産にんにくを、特製の国産なたね油へ。添加物や保存料は一切なし。素材の旨味がジュワ～っと溶け込みまくった、無添加のスペシャルオイル漬けが完成しました。

豆腐に乗せて

一瞬で「高級料理」へ変身

パスタに混ぜて

即座に「本格イタリアン」開店

生野菜と和えて

それだけで「ディナーのメイン」

炊きたてご飯に

ガサーっとかけてワシワシかき込む！

オイルを回しかけて、グルグルっと混ぜれば、
至福の旨味が広がります。