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本物の塩を真心を込めて作り上げました。


イルカが泳ぐ海、美しい大自然が息づく「塩文化発祥の地」熊本県・天草の美しい海から、風の力と太陽の力を借りて、そして手作業で天然の海水塩を作っています。

美しい天草の天然海水のミネラル成分(カルシウム・マグネシウム・カリウムなど・・・)がたっぷりと(なんと 80種類も!)以上含まれている本物の塩です。
その成分は私たち人間の体液、羊水と同じなのです。

そうなのです。 塩は私たちの命の源だったのです。









私たち人は海の中で誕生し、そこから進化を辿り陸上で生活しています。現在も地球上にあるすべての生物は海の中で誕生するといわれています。

そうです。すべてはミネラルの宝庫、海から始まったんです。

海(ミネラル)はすなわち水と塩は人が生きていくための必要な物質です。絶対になくてはならない塩は直接人の健康維持にも関わってくるのです。ぜひ本物を使いたいものです。

この古代天日塩は、海のミネラルを約2ヶ月間かけて何日も何日も太陽の光にさらして結晶させています。
これ以上ないほどのミネラルが存分に含まれています。

まさに命の源、「命の塩」なのです。



最近は店頭でもいろいろな種類の塩を多く見かけます。
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でも日本で売られている多くの「自然塩」と呼ばれるもののほとんどは、輸入された原料塩(岩塩)ににがり分を添加して作られたものなんです。

私たちの日本のきれいな海水から、わざわざ塩を作るという、この時間と手間をかけずに、てっとり早く大量に製品ができれば大量に販売できて儲かるからなんです。

この手間ひまを惜しまずに、時間をかけて本物の海の命を作り出したのがこの天日古代塩なんです。


もちろんその味は素晴らしいものです。
塩の味とはこのことなのか!と実感させられます。
一般に売られている有名な大量生産される塩とはまったくの別物だとお考えください。

すべてのお料理にお使いいただけます。


そして使っていただければわかっていただけます。
塩っていうのは、何気ないんですが一番大事なものかもしれませんね。



だからあなたには、ぜひ本物を使っていただきたいんです。
太陽と風だけの天然塩の美味しさをお届けしたいんです。

ええ、おすすめします。






おいしい料理に!
野菜に、そして肉や魚を焼く時に使えば消臭作用とうま味が増します。
ご飯を炊く時に少量入れればおいしく炊けます。 コーヒーにもひとつまみ。
しかし何といっても圧巻はおにぎりとお漬物!まるっきり味が違います。
 『ひと塩』かければ食材の本来の味を引き出しておいしくしてくれます。
 
入浴美肌作用
冷え性・婦人病・神経痛の予防に!(塩湯の発汗作用が新陳代謝を図ります)
 
美しい歯のために
歯槽膿漏、歯肉炎の方は、天日古代塩でやさしく歯を磨きましょう。
 
アトピー性皮膚炎には…
アトピーには、あたたかい塩水をガーゼに浸し患部湿布します。
   これは、かなりよいご報告を受けています。(ペットの皮膚炎にもお使いいただいています)
 
便秘も改善!
つら〜い通便には、朝起きがけに、 (起きたら、何をおいてもすぐにです!)
   塩天日古代水(ひとつまみ)を飲みましょう。 効きます!
 
鼻炎・水虫・花粉症
鼻炎には、鼻から入れて口から出して洗浄をすると効果的です。
   塩水の殺菌作用を活かせば、水虫の予防にもなります。
 
高 血 圧 の 敵
高血圧の目の仇にされるのが塩。 でもそれは勘違い。
 一番の原因は塩の中の「ナトリウム分」  つまり高血圧の改善には
  ミネラルをたっぷり含んだバランスのよい食事が何より大切なのです。







天ぷらには塩がいい。
味がしっかりとわかるし、余計なものにごまかされず衣もサクサクのままだし。

肉にもいい。
ステーキには絶対にこの塩なんです。焼肉にもこの塩を使います。際立ちます。

魚には当然この天日塩です。
本来のおいしさを損なわないし、旨みが引き立って本当に素晴らしい。

もちろん野菜にもいいですね。 一度試してみれば、間違いなくすぐにわかりますよ。






ナチュラルキッチン・アンジュ Jolly−Pad
マクロビオティックの料理教室、カフェ、居酒屋など、「楽しいマクロビ」を提案・実践していらっしゃる『ナチュラルキッチン・アンジュ』さまにお使いいただいています。
アメリカンンスタイルで炭火BBQ串焼、ジンギスカンなどのしっかりウマい料理が自慢のBBQ キッチン&サルーン 『Jolly−Pad』さまにお使いいただいています。






天日古代塩 400g

 
1050円(送料別)


天然砂糖
天日古代塩
無添加 酢
無添加醤油
無添加味噌


みて! お届けについて

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実は、今世紀最大の
大発見かもしれな…


大発見です!












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塩の工程です
海水が塩とにがりになります




通詞島の海水です
ろ過一切なし!




これから4日間
心をこめた塩づくりの始まり



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海水を入れ、ここから
釜炊きの塩づくりが始まります



釜炊き4日目
塩づくりの一番大切な時が
近づいていきます



釜に出来る塩の結晶



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通詞島の海水を一切ろ過せず
見事な白い塩のできあがり!




釜炊きハウスの廃材
を利用しての塩づくり
(ガスではこの味はでません)





取るタイミングが
甘い塩の決めてなんです





10 11 12
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これがドームハウスネットタワー



見事なかん水!
ここからです・・・




職人技、いえ、芸術です。



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イルカが泳ぐほどの美しい海水。
ここから命の結晶が生まれます。


 

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