冷凍氷結名水いちご：70g
牛乳：110cc 　砂糖：大さじ1.5　　　　　　（1人分）

上記のすべての材料をなめらかになるまでミキサーにかけます。
　　　　　　　　　　　　　　　　

グラスに注いで、好みでトッピングにコーンフレ

ークや名水いちごを。

そのまま！　冷凍氷結名水いちごをお口にポイっ！といってください。
夏場、汗と一緒に失われるビタミンＣを最大限に補給してくれるんです。

アイスキャンデーよりもずっと後味がいいし、爽やかでまろやか。　そしてなにより、　おいしいっ！

プレーンヨーグルトに、ちょっとだけ冷蔵庫で解凍した冷凍氷結名水いちごを入れてみてください。（お好みでいちごジャムやハチミツを）
　　　　　　　　

天下一品のピンクヨーグルトの完成です。

冷凍氷結名水いちごと水とハチミツをミキサーにかけます。
黒ゴマを少々入れるとなおおいしく、カルシウム分も摂れます。

冷凍氷結名水いちご：100g
牛乳：150ml　ヨーグルト：150ml　ハチミツ：大さじ1

牛乳、ヨーグルト、ハチミツをよく混ぜ合わせる。

名水いちごと上記の混ぜ合わせたものの半分を入れてミキサーにかけます。
その後、残りの半量も入れてもう一度ミキサーにかけます。

冷凍氷結名水いちご：200g
卵白：2個　砂糖：50g 　生クリーム：150cc

ボールに卵白、砂糖を入れてメレンゲを作ります。
（弱い直火にあてて温めながら）
生地が熱くなったら火から下ろし、冷めるまで泡立てます。

名水いちごをミキサーでピューレ状にします。（あるいはスプーンやフォークでしっかりつぶします）

それら２つをていねいに混ぜ合わせます。

カタ目に泡立てた生クリームを混ぜ合わせてクリーム状にします。
金属性や陶器の型に流し込んで冷やします。

冷凍氷結名水いちご：300g
卵黄：40g　　砂糖：50g　　生クリーム：200g

名水いちごをミキサーでピューレ状にします。（あるいはスプーンやフォークでしっかりつぶします）

ボウルに卵黄と砂糖を入れ、弱火にかけてよく泡立て、人肌に温まればＯＫ。かき混ぜてムース状に泡立てます。

生クリームを角が立たない程度に軽く泡立てて、いちご⇒卵黄⇒生クリームの順にそれぞれを混ぜ合わせます。

金属性のボウルやバットに入れて冷凍します。
一回固まったら、一度スプーンでよくかき混ぜ（ミキサーも可）再度冷凍庫で固めます。（この作業をもう一回）

食べる前にもよくかき混ぜてください。