2018年新年 「招福山菜おせち」 はご予約承り中! 限定発売ですので、完売した際には何卒ご容赦のほどよろしくお願い致します。



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雄大な阿蘇山を臨む、その外輪山の南、こんこんと湧き出す清流と美しく豊かな大自然に抱かれた熊本県山都町。

標高500m以上の高冷地の夏はホタルの乱舞が見られる美しく快適な地域であっても、その冬は想像をはるかに超えた極寒の山間地と変わってしまいます。

しかしこの極寒の気候、朝晩と日中の寒暖の差が激しく厳しい熊本県山都町の環境こそが、作物にとっては最高の逸品が育つ土壌なのです。

招福山菜おせちはここで生まれるのです。



(内容が多少変更する場合がございます)

『招福山菜おせち』を彩る人参、しいたけ、タケノコ、大根、ゆず、栗・・・など、食材のほとんどが山都町で育ったものばかりです。

すべて一品一品手作業で作り込んでいくという、まさに「おふくろの味」「おばあちゃんの懐かしい味」が蘇る作品としてお届けします。

有名ホテルや大手メーカー、食品会社などのように大量に作ることができないため、すべて限定・ご予約販売とさせていただいております。

いわゆる高級食材のきらびやかな見栄えや、肉や魚の絢爛とした豪華さはありません。
そのかわり…いえ、それ以上に「自然のおいしさ」を徹底して追求したぜいたくな逸品です。


ハッキリ言いますが、 これは本気でおいしいです。
お祝い事としてだけでなく、一年のスタートに『本当においしくて安全な食』をお届けします。
  ぜひ。
 (店長土田)




(内容が多少変更する場合がございます)




◆限定ご予約販売ですので、完売の際には何卒ご容赦のほどよろしくお願い致します◆











招福山菜おせち


(内容が多少変更する場合がございます)

・賞味期限:未開封29年1月7日~3ヶ月(常温保存)
(商品によってそれぞれ異なります)
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15000円 (税込・送料無料




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