NPO法人野子菜子＞2007/1

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野子菜子活動報告

冬野菜＠カレーイベント

2007/1

こんにちは。　初めまして･･･のm-akiです（・∀・）

カレーイベントに初参加させていただきました♪
ご参加のみなさん、大変お世話になりました！

大根、里いも、白菜、はやと瓜、にんじん、玉ねぎ、ネギ･･･
この冬野菜だけでカレーを作りましょう！と始まった会ですが、子供たちに包丁を持たせて、なんともゴーカイな野菜たちがぐつぐつトロトロとカレーに出来上がっていく様子は、本当にシアワセな絵柄でした（*＾＾*）

ごはんは黒米と十穀米の２種類。炊き上がった時にも、おいしそ～！の歓声が。
そして完成したカレーも本当においしかった！　なんといっても甘いんです。
お水はほとんど入れませんでしたが、白菜あたりから出てくる甘いお水でトロトロと煮込まれたとても素敵なカレーでした。

食事の後はとってもかわいいお野菜の先生からのお話≪左３・上２≫、土のめぐみ店長さんの熱いお野菜＆たまごトーク。

残念ながら時間の都合で早退してしまったのですが、素敵な出会いもあってとても楽しく、またお勉強もさせていただきました♪　ありがとうございました（・∀・）／

そして、お土産でいただいたカレー≪左４・上４≫、おうちでもまたまた食べました～（*＾＾*）
このカレー、付け合わせに『高菜』がベストです！（発見）
『カレーうどん』も甘めのおつゆとぴったりだし、最後はチーズと一緒にパイで包んで『カレーパイ』甘さが引き立つカレーのアレンジ、最後まで楽しませていただきました♪

本当にごちそうさまでした（・∀・）　　　　　（特派員 m-akiさん）